Installation et gestion de distributeur automatique de pizzas
Une alternative aux pizzerias existe et se développe en France de manière exponentielle :
Le distributeur automatique de pizzas fraîches disponibles 24H/24 et 7j/7 pour le client.
Un distributeur automatique de pizza pratique pour l'utilisateur
Envie de déguster au choix une Pizza Regina, Margherita ou une 4 fromages alors que les restaurants sont fermés ? Aucune pizzeria ou camion à proximité de votre domicile ? Vous pouvez désormais vous régaler à tout moment avec le distributeur automatique de pizzas fraîches.
Si les Français sont les deuxièmes consommateurs mondiaux devant les Italiens et après les Américains, avec 819 millions de pizzas consommées par an, trouver une pizza dans certains villages de France à une heure tardive peut vite relever de l’exploit. Nous proposons ainsi l'installation et la mise en service de distributeur automatique de pizzas fraîches partout en France.
Une conservation optimale des pizzas dans le distributeur
Le distributeur de pizzas dispose d'une chambre froide maintenue à une température de 3 °C. Cette dernière permet d’accueillir une large gamme de pizzas précuites et préserver leur fraîcheur.
Un distributeur à système de gestion du stock de pizzas
Un ordinateur gère l’état des stocks de la réserve et la date limite de consommation des pizzas mises en vente dans le distributeur automatique. Tout est piloté numériquement et la DLC est mémorisée dans l’ordinateur du distributeur automatique de pizza. Quand le système détecte que la DLC est dépassée, les pizzas sont bloquées afin d'être retirées immédiatement de la machine.
Un distributeur de pizza savoureuse comme au restaurant
Un plateau robotisé saisit la pizza, l’extrait du compartiment et la positionne face au four à chaleur pulsée pour la cuire. Elle est ensuite enfournée avec l'emballage en carton, couvercle ouvert.
À noter que l'emballage en carton des pizzas est conçu et adapté à une cuisson au four rapide.
Le temps de cuisson est préréglé et variable en fonction du produit et de la garniture sélectionnée.
Comment financer un distributeur automatique de pizza ?
Achat de distributeur automatique de pizzas
L'achat via un prêt est la solution la plus conseillée pour s'équiper d'un distributeur de pizzas. Vous pouvez bénéficier d’une offre de crédit sur 5 ans avec un taux d’intérêt de 3 % ce qui représentera 800 €/mois. Comptez entre 43 000 et 50 000 € HT si vous souhaitez acheter le distributeur de pizzas
Service de location et maintenance de distributeur automatique de pizzas
La location d'un distributeur automatique de pizza coûte entre 150 et 200 € selon les options de personnalisation et la capacité de la machine. Les contrats de location et gestion incluent la livraison, l'installation et un service d'entretien et de maintenance des distributeurs automatiques de pizzas.
Les frais fixes des distributeurs automatiques de pizzas
Les frais annexes sont de 2,5 et 3 € de charges variables par pizza. Ces dernières comprennent le prix des boîtes de pizzas, soit entre 0,2 et 0,3 €, les ingrédients, et les charges soit 0,21 € par pièce.
Ajoutez aussi 30 à 40 € par mois pour la connexion internet et 10 € pour le terminal CB (monnayeur).
Une assurance indispensable pour le propriétaire du distributeur
Une assurance pour couvrir les risques encourus par le distributeur automatique de pizza est obligatoire. Son prix varie d'un montant variant entre 50 et 70 € supplémentaires par mois.
Le seuil minimal de vente d'un distributeur automatique de pizzas
Un étude préliminaire indispensable avant l'installation du distributeur
Il est vivement conseillé aux futurs acquéreurs de réaliser un business plan similaire à un établissement de restauration rapide avant d'installer un distributeur de pizzas.
Pour une estimation prévisionnelle, il faut calculer la rentabilité qui dépend du nombre de produits vendus. Comptez en moyenne 9 € TTC pour la vente d'une pizza cuite (8,18 €). Il faut aussi prendre en compte les charges variables (2,6 € par pizza) et un coût fixe mensuel de 1 000 €.
Un prévisionnel positif avec la vente de 15 pizzas / jour
⇒ Le point mort d'un distributeur automatique se situe à 3,96 pizzas par jour.
Avec la vente de 10 pizzas/jour, la rentabilité du distributeur est basse. Un distributeur de pizza est rentable avec la vente de 15 pizzas/jour et il faut vendre 20 pizzas/jour pour un prévisionnel positif soit une marge annuelle
de 28 176 €. L'installation d'un distributeur automatique de pizzas fraîches peut donc être très
rapidement amortie et rentable pour le professionnel qui l'exploite.
Où installer un distributeur automatique de pizza ?
Faire le choix d'un emplacement stratégique pour l'installation
A l'image d'un distributeur de pain, le volume de transactions est conditionné au lieu d'implantation.
Il faut donc connaître l'affluence commerciale, la concurrence (nombres de pizzérias à proximité) et le nombre d'habitants aux alentours. La présence de places de stationnement à proximité est aussi crucial pour déterminer l'emplacement idéal d'un distributeur automatique de pizzas fraîches.
Un distributeur de pizza qui séduit les clients parfois oubliés
Même si le but est d'agrandir votre cercle de clients dans une zone géographique plus vaste, il ne faut pas non plus trop vous éloigner de votre vitrine principale. L’emplacement idéal à privilégier pour implanter un distributeur automatique de pizza est un bord de route en zone rurale.
Quel système de paiement pour un distributeur automatique de pizzas ?
Comme sur les distributeurs automatiques de boissons ou produits de snacking, les clients peuvent effectuer le paiement de leurs commandes grâce à des billets, des pièces ou via un système de lecteur de carte bancaire du type Eurocard MasterCard intégré aux machines automatiques.
Les fournisseurs de distributeurs automatiques de pizzas
Distributeur de pizza API Tech
Situé en Lorraine, API
Tech est spécialisé en distributeurs automatiques de pizzas depuis 2004. Apitech Solution propose des distributeurs automatiques de pizzas à écran tactile connectés et pilotables grâce à l'application Smart Pizza qui permet à l'utilisateur de commander à distance.
Distributeur de pizza Pizz’Eddy
Pizz’Eddy est implanté dans la région Alsace du Nord et propose des distributeurs automatiques de pizzas artisanales et authentiques de qualité depuis 1989. Les pizzas fraîches sont garnies à la main dans les ateliers de Durrenbach et un partenariat est privilégié avec les fournisseurs d’Alsace.
Devis en ligne de distributeur automatique de pizza
Pensez à demander un devis en ligne sans engagement pour obtenir un chiffrage détaillé.
