Une alternative aux pizzerias existe et se développe en France de manière exponentielle :
Le distributeur automatique de pizzas de qualité disponibles 24H/24 et 7j/7 pour le client.
Envie de déguster au choix une Pizza Regina, Margherita ou une 4 fromages alors que les restaurants sont fermés ? Aucune pizzeria ou camion à proximité de votre domicile ? Vous pouvez désormais vous régaler à tout moment avec le distributeur automatique de pizzas fraîches.

Si les Français sont les deuxièmes consommateurs mondiaux devant les Italiens et après les Américains, avec 819 millions de pizzas consommées par an, trouver une pizza dans certaines agglomérations ou villages de France à une heure tardive peut vite relever de l’exploit. Nous proposons ainsi l'installation de distributeurs automatiques de pizzas pratiques et sécurisés.
Le distributeur de pizzas dispose d'une chambre froide maintenue à une température de 3 °C. Cette dernière permet d’accueillir une large gamme de pizzas précuites et préserver leur fraîcheur.
Un ordinateur gère l’état des stocks de la réserve et la date limite de consommation des pizzas de la machine. Tout est piloté numériquement et la DLC est mémorisée dans l’ordinateur du distributeur automatique de pizza. Quand le système détecte que la DLC est dépassée, les pizzas sont bloquées.
Un plateau robotisé saisit la pizza, l’extrait du compartiment et la positionne face au four à chaleur pulsée pour la cuire. Elle est ensuite enfournée avec l'emballage en carton, couvercle ouvert.

À noter que l'emballage en carton des pizzas est conçu et adapté à une cuisson au four rapide.
Le temps de cuisson est préréglé et variable en fonction du produit et de la garniture sélectionnée.
L'achat via un prêt est la solution la plus conseillée pour s'équiper d'une machine à pizzas. Vous pouvez bénéficier d’une offre de crédit sur 5 ans avec un taux d’intérêt de 3 % ce qui représentera 800 €/mois. Comptez entre 43 000 et 50 000 € HT si vous souhaitez acheter le distributeur de pizzas
La location d'un distributeur automatique de pizza coûte entre 150 et 200 € selon les options de personnalisation et la capacité de la machine. Les contrats de location et gestion incluent la livraison, l'installation et un service d'entretien et de maintenance des distributeurs automatiques.
Les frais annexes sont de 2,5 et 3 € de charges variables par pizza. Ces dernières comprennent le prix des boîtes, soit entre 0,2 et 0,3 €, les ingrédients, et les charges relatives soit 0,21 € par pièce.

Ajoutez aussi 30 à 40 € par mois pour la connexion internet et 10 € pour le terminal CB (monnayeur).
Une assurance pour couvrir les risques encourus par le distributeur automatique de pizza est obligatoire. Elle est d'un montant variant entre 50 et 70 € supplémentaires par mois.
Il est conseillé de réaliser un business plan similaire à un établissement de restauration rapide.

Afin d'avoir une estimation prévisionnelle, il faut calculer la rentabilité qui dépend du nombre de produits vendus. Comptez en moyenne 9 € TTC pour la vente d'une pizza cuite (8,18 € HT). Il faut aussi prendre en compte les charges variables soit 2,6 € HT par pizza et un coût fixe mensuel de 1 000 € HT.
⇒ Le point mort d'un distributeur se situe à 3,96 pizzas par jour.
Avec la vente de 10 pizzas/jour, la rentabilité est basse. Elle
devient plus réaliste avec 15 pizzas/jour et il faut vendre quotidiennement
20 pizzas pour un prévisionnel positif soit une marge annuelle
de 28 176 €. Le distributeur peut donc être très
rapidement amortie et rentable.
A l'image d'un distributeur de pain, le volume de transactions est conditionné au lieu d'implantation.
Il faut donc connaître l'affluence commerciale, la concurrence et le nombre d'habitants aux alentours. La présence de places de stationnement à proximité est aussi déterminant.
Même si le but est d'agrandir votre cercle de clients dans une zone géographique plus vaste, il ne faut pas non plus trop vous éloigner de votre vitrine principale. L’emplacement idéal à privilégier pour implanter un distributeur automatique de pizza est un bord de route en zone rurale.

Comme sur tous les distributeurs automatiques, l'utiliser peut payer sa commande grâce à des billets, des pièces ou via une carte bancaire du type Eurocard MasterCard.
Situé dans la région de la Lorraine, API
Tech est spécialisé en distributeurs industriels alimentaires
depuis 2004. Apitech Solution propose des distributeurs autonomes à écran tactile connectés et pilotables grâce à l'application Smart Pizza qui permet à l'utilisateur de commander à distance.
Pizz’Eddy est implanté dans la région Alsace du Nord et propose des distributeurs de pizzas artisanales et authentiques de qualité depuis 1989. Elles sont garnies à la main dans les ateliers de Durrenbach et un partenariat est privilégié avec les fournisseurs et collaborateurs d’Alsace du Nord.
Pensez à demander un devis en ligne sans engagement pour obtenir un chiffrage détaillé.